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17 novembre 2011 4 17 /11 /novembre /2011 19:39

 

 

 

 

 

 

S1050005.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

pour 15 à 20 biscuits

 

 

- 200 g de beurre

 

- 60 g de sucre en poudre

 

- 150 g de farine

 

- 50 g de Maïzena

 

- 1 oeuf

 

- de l'extrait de vanille

 

- 100 g de chocolat blanc, noir ou au lait

 

 

 

 

 

préchauffer le four à 150 °C th5

 

 

mettre le sucre et le beurre et battre avec un batteur elctrique ou au robot

 

ajouter la vanille puis la farine, la Maïzena etl'oeuf

 

on doit obtenir une pâte onctueuse

 

 

images---3-0017-copie-3.JPG

 

 

 

mettre la préparation dans une poche à douille

 (mettre une douille au choix lisse ou en étoile)

 

faire des bâtonnets d'environ 8 cm en les espaçant car la pâte va s'étaler un peu

 

 

images---3-0019-copie-2.JPG

 

 

mettre au four 15 minutes environ

 

 

images---3-0020.JPG

 

 

 

sortir du four et laisser refroidir sur une grille

 

faire fondre le chocolat et en mettre sur une extrémité du biscuit

 

laisser durcir sur une grille

 

 

 

images---3-0021-copie-1.JPG

 

 

 

 

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commentaires

home-cooking 20/11/2011 16:48

Super les biscuits à offrir pour l'heure du thé, miaaam :)

AurelieWa 18/11/2011 15:37

Tous ces biscuits sur les blogs, ça sent Noël

Némo 17/11/2011 21:12


Tes biscuits sont magnifiques et me donnent très faim !


LadyMilonguera 17/11/2011 20:15


J'ai une petite préférence pour ceux au chocolat au lait...


Cupcakes en folie et autres douceurs 17/11/2011 20:11


superbes j'adore ce genre de sablés!!!!


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