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24 juin 2012 7 24 /06 /juin /2012 20:33

S1051220.JPG

 

 

 

pour une vingtaine de tartelettes 

 

- une pâte feuilletée

 

- du chorizo (gros ou fin) coupé en très fines rondelles

 

- des tomates (pas trop grosses)

 

- du fromage de chèvre ou de la mozzarella

 

- du thym ou du basilic

 

- de l'huile d'olive

 

- poivre

 

 

 

 

 

 

 

préchauffer le four à 180 °C

 

 laver et couper les tomates en fines rondelles

 

découper des cercles de pâte feuilletée de la taille des rondelles de tomates 

 

 découper le chorizo

 

 

 

 

piquer les cercles de pâte avec une fourchette 

 

 déposer dessus le chorizo pour du fin, le poser en rosaces

 

puis une rondelle de tomate, le fromage, poivrer, ajouter une goutte d'huile d'olive

 

disposer les herbes choisies

 

 

 mettre au four 15 minutes

 

 

 

S1051207.JPG 

S1051209.JPG 

 

 

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commentaires

for more details 19/11/2013 12:29

I grew up cooking and it is my passion. The satisfaction I get through it is unimaginable. I always try to try new varieties of food items. Thanks a lot for sharing this recipe of Chorizo-tomato tarts. This one really tastes good!

Gourmandine 47 27/06/2012 23:05

J'adoore ces tartelettes ! très belle et bonne idée !

Aurore 25/06/2012 10:14

Super tes tartelettes, vite fait, et délicieuses!!!

LadyMilonguera 25/06/2012 08:10

Elle me plait bien cette recette, je la referai !

Lolotte 25/06/2012 07:44

Comme ça doit etre bon!

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