canapés fraîcheur au concombre

 - concombre

- du carré frais

- du fromage blanc

- herbes au choix (ciboulette, persil, ...)

(on peut prendre un mélange d'herbes spéciales salade)

- poivre

mélanger le carré frais et le fromage blanc jusqu'à obtenir une consistance crémeuse mais encore un peu ferme

y ajouter les herbes , poivrer et bien mélanger

couper le concombre en rondelles de 0.5 cm d'épaisseur environ et les disposer sur un plat

mettre la préparation dans une poche (ou un sac congélation que l'on coupe au coin)

déposer des petits paquets sur les rondelles de concombre

servir bien frais