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Glaçage royal

Glaçage royal

 

 

 

Le glaçage ou glace royale est très utile pour glacer des biscuits, écrire sur les gâteaux

 

ici, je m'en suis servie pour coller des bonbons

 

 

 

ingrédients

 

- 250 g de sucre glace

 

- 1 blanc d'oeuf

 

- 1 filet de jus de citron

 

 

mélanger les ingrédients en remuant jusqu'à obtenir une pâte bien lisse

 

si vous voulez vous en servir de colle, laisser reposer pour épaissir un peu la pâte

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