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fetes et anniversaires

Le Chaya Paysadu

19/11/2017

J'ai testé la Chaya Paysadu, mais je n'avais pas beaucoup de temps devant moi, et fais à ma façon donc j'ai simplifié...

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Bûche au Nutella

31/12/2013

ingrédients pour le biscuit - 3 oeufs - 60 g de sucre - 60 g de farine - 15 g de cacao Van Houten pour la mousse...

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Bûche rapide au chocolat

31/12/2013

pour le biscuit - 3 oeufs - 60 g de sucre - 60 g de farine pour la crème pâtssière - 50 cl de lait - 80 g de sucre...

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Bavarois chocolat-crème de marron-nougatine

13/08/2013

pour 8 à 12 personnes le biscuit : - 130 g de sucre - 75 g de poudre d'amande - 3 blancs d'oeufs - 2 càs de farine...

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Bavarois menthe-chocolat

05/08/2013

pour 8 personnes ce gâteau se prépare en 3 étapes le biscuit : - 180 g de sucre - 100 g de poudre d'amande - 4...

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Nougatine

09/07/2013

La préparation de la nougatine peut faire peur, mais si on suit bien les étapes avec attention, çà se passe bien...

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Ma première pièce montée choux et nougatine

02/07/2013

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Pièces montées de macarons

31/05/2013

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Gâteau tout-choco

09/04/2013

pour 8 à 12 personnes pour la génoise - 125g de sucre - 125 g de farine - 4 oeufs - 30 g de Van Houten pour la...

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gateau de bonbons

23/08/2010

réalisé pour le mariage de mon neveu les couches sont fixées entre-elles grâce à de grands piques à brochettes...

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