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plats

Moussaka

13/06/2012 …

N'ayant jamais fais de moussaka, j'ai cherché la recette dans mes livres et sur internet devant la profusion de...

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Gratin de pommes de terre aux champignons

11/06/2012 …

pour 6 personnes - 7 à 8 pommes de terre - 5 beaux champignons de Paris frais - 200 g de gruyère râpé - 250 ml...

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Pommes de terre sautées au saucisson à l'ail

23/05/2012 …

ingrédients pour 4 personnes - 6 pommes de terre - 1 saucisson à l'ail (nature ou fumé) - 1 oignon - du thym -...

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Sauté de dinde au chorizo

21/05/2012 …

ingrédients - 1 kg de sauté de dinde - 200 g de chorizo (doux ou fort) - 1 bel oignon - 3 gousses d'ail - 1 filet...

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Tartiflette au Mont d'Or

09/05/2012 …

on part tout simplement de la base de la tartiflette et on remplace le reblochon par du Mont d'Or pour 4 personnes...

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Pot-au-feu

17/03/2012 …

ingrédients - environ 2 kg de viande : paleron, gîte, queue, .... - 700 g de carottes - 500 g de pommes de terre...

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Rôti Orloff à ma façon

14/03/2012 …

traditionnellement la recette se prépare avec du veau mais elle est aussi très bonne avec un rôti de porc ou de...

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Blanquette de veau

26/02/2012 …

Une très bonne recette qui demande juste un peu de patience pour 6 personnes - 1.5 kg de sauté de veau - 2 carottes...

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Nuggets maison

12/01/2012 …

pour une trentaine de nuggets - 1 kg de viande de poulet (ou de dinde) - 2 oeufs - 1 oignon - 1 grande tranche...

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"Nuggets" de saumon

14/12/2011 …

Une petite recette rapide et toute simple ingrédients - du filet de saumon frais (ou surgelé) - de la chapelure...

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