Le biscuit roulé

Un des gâteaux les plus faciles à réaliser

- 3 oeufs

- 60 g de sucre en poudre

- 60 g de farine

- confiture, pâte à tartiner, .....(tout ce qui vous fait envie )


Préchauffer le four à 180 °C

Battre au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse



Ajouter ensuite la farine tamisée et remuer délicatement



Verser le mélange sur une plaque (type lèche-frite)
recouverte de papier sulfurisé
égaliser avec une spatule




Mettre au four une dizaine de minutes



A la sortie, saupoudrer légèrement de sucre,
 poser un torchon dessus puis un plateau et retourner le tout sur le plateau

enlever délicatement le papier sulfurisé



étaler la garniture choisie et rouler en faisant attention de ne pas casser le gâteau



laisser refroidir

Vous pouvez décorer comme vous le désirez

Et voilà , c'est tout !

Comments

[celine]

cc tata je vais faire tes roulés pour l anni a cindy a l ecole c bon et facile merci bisous